Об этом великом празднике всей земли русской знают все и абсолютно всё. Если быть честными до конца, то мы и живем-то от праздника к празднику, от одного Нового года до следующего. Вы решаете, где встречать праздничную ночь, с кем, как, что одеть, выбираете меню, а возможно, все организационные вопросы уже утрясены и вы находитесь в предвкушении веселья и подарков. Самое время узнать несколько интересных фактов, связанных с празднованием этого старого доброго торжества.

«В лесу родилась ёлочка…»

Самая главная песня при встрече Нового года, неофициальный гимн только потому, что официального просто нет. В наступающем году ей исполняется 105 лет, а вот имена авторов, к сожалению, остаются в тени, несмотря на уже вековую популярность песни. Автором стихов является поэтесса, учительница и библиотекарь, Раиса Кудашёва. За свою жизнь она написала очень много сказок, песенных стихов, но только одна, «В лесу родилась ёлочка», стала известной. Музыку же написал Л.Бекман, композитор-любитель, решивший подарить своей маленькой дочери оригинальную песню.
За «много-много радостей детишкам» в Новом году!

 Поцеловать любую

В Великобритании Новый год отмечают как формальность, а настоящие гулянья приурочены к католическому Рождеству. Обычно англичане украшают свои дома ветками остролистника и омелы белой. По обычаю раз в году, в канун Рождества, у мужчин есть право поцеловать любую девушку, остановившуюся под украшением из этого растения. Поскольку очень трудно застать этот момент, один предприимчивый британец украсил ветками омелы зеркало, чтобы можно было целовать всех девушек, которые остановились перед ним полюбоваться на себя.
За предприимчивость в Новом году!

 Не отрежь удачу

Вдогонку уходящему году Китая в России нельзя не отметить блюда, украшающие праздничный стол Поднебесной. К празднованию Нового года в Китае относятся также философски, как и ко всем событиям в жизни. Пользоваться ножом в праздник у китайцев – значит «отрезать удачу», поэтому весь новогодний стол готовят накануне. У каждого блюда свое символическое значение. Например, блюда из цельной рыбы демонстрируют изобилие, из курицы и морских водорослей - процветание, креветки символизируют радость и счастье, каштаны - прибыль, а устрицы сулят большой успех. Семейное благополучие приносят знакомые нам пельмени, по-китайски они называются цзяо-цзы. Китайцы также считают, что ни одно блюдо на праздничном столе, кроме риса, не должно быть белого цвета, нарушение этого правила грозит бедой. Поэтому широко используются различные соусы, и, прежде всего красные - томатные кисло-сладкий и остро-сладкий. Кисло-сладкий соус с чесноком и имбирем символизирует сочетание несочетаемого, а остро-сладкий - единство противоположностей. Как видим, даже соусы играют не последнюю роль в китайском образе жизни по их философским представлениям. А для того, чтобы счастье не покидало дом китайца в новом году, следует попробовать все приготовленные блюда без исключения.
За дружбу народов в Новом году!

 Традиционные кушанья

Какое блюдо считается главным на российском новогоднем столе? Наверное, стандартно – оливье, пельмени, холодец. А вот в Англии и Германии такими блюдами считаются кушанья из гуся или индейки. Ещё в Англии к столу обязательно подается праздничный пудинг, украшенный веточками ели. В других западноевропейских странах рождественский банкет не начинают, пока на столе не будет маленькой нарядно украшенной елочки.
За богатые столы в Новом году!

 Заключенный О’Генри

Писатель О’Генри стал известным именно благодаря Рождеству. Всё началось, когда его звали Вильям Сидней Портер, а чаще просто «номер 34 627», потому что будущий автор был заключённым одной из американских тюрем. На свободе у него осталась дочка, которой он очень хотел подарить что-нибудь на Рождество. Ни денег, ни возможности их заработать, у заключённого нет. Словно сила рождественского чуда заставила мистера Портера написать рассказ, подписать его первым пришедшим в голову именем, О’Генри, и отправить свое творение в один из журналов. Рассказ был опубликован в рождественском номере, а О’Генри получил гонорар и известность. Но самое главное для писателя – это то, что его любимая дочь получила подарок в Рождественскую ночь от отца.
За творческие успехи в Новом году!

 Новый год весной и осенью

До указа Петра Великого в 1700 году Россия праздновала встречу Нового года 1 сентября. Ни тебе снега, ни елки, ни веселых стеклянных шариков... Но и сегодня не все страны отмечают этот праздник традиционно для нас 1 января.
Новый год в Бирме начинается 1 апреля, одновременно с самыми жаркими днями. Этому посвящен новогодний фестиваль воды – Тинджан, который длится неделю. Если, находясь в этот период в Бирме, вы выльете на кого-нибудь ведро воды, вас не осудят, наоборот, пригласят к себе праздновать встречу Нового года, ведь у них это принято: Тинджан – значит обливай все и вся водой.
В Индонезии Новый год наступает в октябре. Главное отличие здесь кроме даты в том, что все люди принаряжаются и просят друг у друга прощения за неприятности, которые они причинили в прошедшем году.
За мировые традиции в Новом году!

 Откуда взялась Снегурочка?

В каждой стране существует свой Дед Мороз, хоть и зовется по-разному. Везде он призван дарить подарки детям и вселять в них надежду на чудо и волшебство. Но только в нашей стране у Дедушки Мороза есть напарница - Снегурочка. На самом деле эти двое вместе только с 1873 года, после появления пьесы Александра Островского «Снегурочка». С этих самых пор Дед Мороз всюду брал с собой новоявленную дочку, которую позднее писатели переквалифицировали во внучку. Причины перемены родства покрыты толщей льда и снега.
Персонаж Снегурочки исчез из жизни советских людей в годы репрессий 1927-1935гг. и появился вновь только в 50-х годах благодаря усилиям детских классиков Льва Кассиля и Сергея Михалкова, которые писали сценарии для кремлевских елок. С тех самых пор Дед Мороз и Снегурочка неразлучные персонажи праздника.
За семейные ценности в Новом году!