Ждите...
Спасибо.
Закрыть

Чем полезен черный чеснок? Как и сколько его нужно есть?

15.09.2022 8:43

-  100/500
Чем полезен черный чеснок? Как и сколько его нужно есть?

Чеснок, будучи первым известным в истории медицины антибиотиком, очищает весь организм с ног до головы и защищает его даже от смертельно опасных заболеваний, таких как рак.

А черный чеснок, набирающий популярность в последние годы, играет особенно важную роль в профилактике болезней благодаря своим антиоксидантным свойствам, которых в два раза больше, чем у обычного чеснока. Так как же получают черный чеснок?

Черный чеснок — это продукт, полученный путем ферментации, который является гораздо более мощным источником антиоксидантов, чем обычный чеснок. Широко используемый в кухне Дальнего Востока черный чеснок обладает защитными свойствами от многих угрожающих жизни болезней, начиная от сердечно-сосудистых заболеваний и заканчивая раком. Данный продукт богат питательными веществами и играет важную роль в укреплении иммунной системы и поддержании роста костей.

Каковы полезные свойства черного чеснока?

В целом чеснок является настоящим кладезем антиоксидантов и витаминов, который занимает важное место в истории медицины и используется на протяжении тысячелетий для лечения болезней. Однако, когда ученые обнаружили, что ферментированные продукты более полезны для человеческого организма, данный овощ также стали подвергать ферментации, чтобы извлечь из него еще большую пользу. Получили черный чеснок. Его полезные свойства следующие:

— Черный чеснок богаче антиоксидантами, чем обычный. Эта особенность гарантирует скорейшее выведение из организма токсинов, накапливающихся из-за неправильных пищевых привычек.

— Очищение от токсинов повышает иммунитет всего организма перед опасными для жизни заболеваниями, особенно в случае рака.

— Черный чеснок помогает снизить высокий уровень холестерина и предотвращает сердечные заболевания, которые могут возникнуть из-за атеросклероза.

— Продукт рекомендуется использовать против жировых отложений и накопления токсинов в печени, вызванных избыточным весом, бесконтрольным употреблением алкоголя и сигарет. Очищая печень как от жира, так и от токсинов, черный чеснок предотвращает возникновение рака печени.

— Предотвращает проблемы со сном, вызванные стрессом и тревожными расстройствами.

— Обладает противораковыми свойствами и борется с раковыми клетками.

— Способствует улучшению работы пищеварительной системы.

— Укрепляя иммунную систему, защищает от гриппа, простуды, астмы, респираторных заболеваний.

— Улучшая пищеварение, поддерживает здоровье желудка.

— Укрепляет структуру волос и способствует их более здоровому росту.

— Поддерживает здоровье головного мозга.

— Снимает усталость.

Как получают черный чеснок?

Черный чеснок, также известный как выдержанный чеснок, трудно приготовить в домашних условиях. Основная причина этого заключается в том, что он должен находиться около 60-90 дней при температуре 60-90 градусов. За это время продукт ферментируется, меняя свой цвет и вкус, и становится еще более полезным источником питательных веществ.

Как употребляют черный чеснок?

Черный ферментированный чеснок, не имеющий горечи и не вызывающий запаха изо рта, можно употреблять по утрам натощак. Поскольку после ферментации горький вкус исчезает, пропадают и такие побочные эффекты, как изжога. Такой продукт можно есть на завтрак вместе с гренками или тостами. Его также можно добавлять к говядине, курице, в первые блюда для придания аромата. Рекомендуется съедать не более двух-трех зубчиков черного чеснока.


Источник

0
Уважаемые, гости, если Вам понравилась или наоборот не понравилась новость, оставьте, пожалуйста, Ваш комментарий. Регистрация не займет у Вас времени, Ваше мнение важно для нас. Большое спасибо за Ваше внимание!
Добавить комментарий
Причина жалобы:   

Комментарии к новости (0)

Пока нет комментариев к новости. Вы можете быть первым




Популярные новости

14.07.2015 17:46 - next

Высокий уровень железа в крови: причины, симптомы и лечение

Источник: Железо является важным элементом гемоглобина, который помогает в передаче кислорода к каждой клетке организма. Большинство людей знает, что дефицит железа может ухудшить здоровье, но очень немногие из них знают

23.09.2013 7:27 - солдат

Полынь горькая - применение, свойства, лечение, рецепты

Источник: Полынь настоящая, полынь полевая, полынь белая, емшан, вдовья трава - так еще в народе называют полынь горькую. Существует очень много видов полыни, их насчитывается около 400

31.07.2017 7:38 - next

Периферический отек: причины развития, ранняя диагностика и лечение

Источник: Каждый второй в своей жизни встречался с периферическим отеком. Он образовывается в мягких тканях. Его образование происходит из накопления излишней жидкости. Отек может появиться в любом месте

24.06.2012 18:42 - солдат

Наркотик "крокодил" - вид оружия против народа.

Источник: Наркотик "крокодил" он же дезоморфин - кустарный наркотик относится к синтетическим опиатам

04.05.2020 7:46 - next

Врачебной практика при лечении пульпита

Источник: Если у человека воспаляется пульпа зуба, которую так же называют зубным нервом, то стоматологи ставят диагноз - пульпит.

07.11.2012 16:53 - 100/500

Тест для определения шизофрении

Источник: Шотландские исследователи разработали простой тест, который почти со 100-процентной точностью позволяет определить, страдает ли человек шизофренией. Специфические движения глаз уже давно считаются одним из признаков этого заболевания

23.06.2015 7:44 - 555

Специально забытое лечение солью

Источник: Этот рецепт был опубликован в ЗОЖ в 2002 г. К сожалению, не хорошо забыт, а специально вытравлен из памяти и дискредитирован фармацевтическими компаниями в погоне за наживой. Почти также работает английская соль (магнезия) в компрессах

22.09.2013 7:39 - солдат

Приготовление лечебных форм с прополисом в домашних условиях

Источник: Как и мед, прополис может применяться как в виде наружного средства, так и внутрь. В настоящее время имеется много фармацевтических препаратов прополиса

13.06.2013 8:16 - солдат

Лечение прополисом

Источник: Прополис (пчелиный клей, уза, бальзам, смола) представляет собой смолистое душистое природное вещество. Он обладает горьковатым, прянохолодящим вкусом, клейкий на ощупь.

02.07.2012 20:28 - солдат

Чудо мазь от варикоза

Источник: Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой. У моей мамы жуткий варикоз. И врачи сказали - только операция. А она - ни в какую. Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало.

13.02.2012 12:43 - солдат

Первая помощь при инсульте — кровопускание

Источник: Держите в доме шприц или иглу. Это удивительный и нетрадиционный способ спасения от инсульта. Прочитайте это до конца и после этого перешлите его дальше, вы никогда не знаете, он может помочь кому-то в один прекрасный день.

25.02.2014 11:16 - солдат

Полиодонтия — зубастики среди нас

Источник: Как часто мы сетуем по поводу того, что у нас только один комплект зубов. Вот акулам хорошо! Однако мало кто слышал про такую аномалию — полиодонтия. Радуются ли своим лишним зубам

27.02.2013 12:45 - Vyacheslav1979

Не смешивайте с алкоголем

Источник: Если вы собираетесь провести выходные с друзьями, и в ваши планы входит выпивка, потратьте совсем немного времени, чтобы дочитать статью до конца. Оказывается, питьевая сода с алкоголем на самом

22.05.2012 18:15 - endruse

Чеснок и пищевое отравление

Источник: Учёные обнаружили, что основной ингредиент в чесноке в 100 раз сильнее, чем два популярных антибиотика для борьбы с наиболее частой причиной пищевых отравлений. Испытания показали

30.08.2015 20:30 - Сокол

Доктор Александр Мясников о самом главном для здоровья

Источник: Врач Александр Леонидович Мясников много лет работал за границей. Начал с Африки, потом врачевал во Франции и, наконец, сдав американские лицензионные экзамены, получил место в резидентуре одного из госпиталей Нью-Йорка.

26.12.2012 13:36 - 100/500

Где лучшая в мире медицина?

Источник: Эксперты ВОЗ признали лучшей в мире медицину бедного острова Куба. Об этом заявил замдиректора ВОЗ Анарфи Асамоа-Баа на встрече со своими коллегами в Гаване. Специалисты отметили

Вход

Заполните поле
Заполните поле
закрыть