В США идет борьба с соленой пищей
12.04.2015 12:05
Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) разослал письма сотням
производителей продуктов с просьбой уменьшить количество соли (sodium) в чипсах, крекерах, полуфабрикатах и
других товарах.
Поскольку пища с каждым годом становится всё более солёной, количество злоупотребляющих "белой смертью"
американцев превысило 90%.
Переизбыток соли в организме - одна из главных причин повышенного артериального давления, инсультов, сердечной недостаточности, закупорки сосудов, ожирения, рака, камней в почках и многих других заболеваниях. Многие люди даже не догадываются, что для улучшения самочувствия им необходимо всего лишь отказаться от соли.
"Мы убедительно просим потребителей читать этикетки на продуктах, особенно графу "sodium", - говорит Линда Шиб, одна из ведущих исследователей CDC. - Как показали наши проверки, рекомендуемая доза соли превышена в четырёх тысячах видов готовых или полуготовых продуктов. Тенденция очень настораживающая".
Удивительно, но большая часть американцев ежедневно потребляет соли в 5 - 7 раз больше, чем требуется. В основном, данную категорию представляют люди, которые вообще не готовят дома и в качестве единственного бытового прибора используют микроволновую печь.
Самым опасными товарами для них является замороженные пицца, макароны и супы в консервных банках. На втором месте - полуфабрикатное мясо, сосиски, котлеты, бекон, колбаса и т. п. На третьем - хлеб, сыр и маринованные закуски.
Самый простой способ снизить количество соли в организме - перейти на приготовление домашней пищи. В таком случае, даже жаренная картошка и сэндвич из фарша окажутся полезнее, чем аналогичный ланч в "Макдональдсе" или "Бургер Кинге". Кроме того, эксперты CDC советуют людям всех возрастов больше налегать на свежие фрукты и овощи.
В настоящее время США являются одним из главных потребителей пищевой соли на планете. Народная зависимость от хлорида натрия настолько же сильна, как и от сахарного песка.
Максим Бондарь
Комментарии к новости (0)
Пока нет комментариев к новости. Вы можете быть первымПопулярные новости
23.09.2013 7:27 - солдат
Полынь горькая - применение, свойства, лечение, рецепты
Полынь настоящая, полынь полевая, полынь белая, емшан, вдовья трава - так еще в народе называют полынь горькую. Существует очень много видов полыни, их насчитывается около 400
24.06.2012 18:42 - солдат
Наркотик "крокодил" - вид оружия против народа.
Наркотик "крокодил" он же дезоморфин - кустарный наркотик относится к синтетическим опиатам
04.05.2020 7:46 - next
Врачебной практика при лечении пульпита
Если у человека воспаляется пульпа зуба, которую так же называют зубным нервом, то стоматологи ставят диагноз - пульпит.
07.11.2012 16:53 - 100/500
Тест для определения шизофрении
Шотландские исследователи разработали простой тест, который почти со 100-процентной точностью позволяет определить, страдает ли человек шизофренией. Специфические движения глаз уже давно считаются одним из признаков этого заболевания
23.06.2015 7:44 - 555
Специально забытое лечение солью
Этот рецепт был опубликован в ЗОЖ в 2002 г. К сожалению, не хорошо забыт, а специально вытравлен из памяти и дискредитирован фармацевтическими компаниями в погоне за наживой. Почти также работает английская соль (магнезия) в компрессах
22.09.2013 7:39 - солдат
Приготовление лечебных форм с прополисом в домашних условиях
Как и мед, прополис может применяться как в виде наружного средства, так и внутрь. В настоящее время имеется много фармацевтических препаратов прополиса
13.06.2013 8:16 - солдат
Лечение прополисом
Прополис (пчелиный клей, уза, бальзам, смола) представляет собой смолистое душистое природное вещество. Он обладает горьковатым, прянохолодящим вкусом, клейкий на ощупь.
02.07.2012 20:28 - солдат
Чудо мазь от варикоза
Девочки, я хоть и медик, но тут столкнулась с проблемой. У моей мамы жуткий варикоз. И врачи сказали - только операция. А она - ни в какую. Искали способы, покупали мази дорогущие, ничего не помогало.
13.02.2012 12:43 - солдат
Первая помощь при инсульте — кровопускание
Держите в доме шприц или иглу. Это удивительный и нетрадиционный способ спасения от инсульта. Прочитайте это до конца и после этого перешлите его дальше, вы никогда не знаете, он может помочь кому-то в один прекрасный день.
25.02.2014 11:16 - солдат
Полиодонтия — зубастики среди нас
Как часто мы сетуем по поводу того, что у нас только один комплект зубов. Вот акулам хорошо! Однако мало кто слышал про такую аномалию — полиодонтия. Радуются ли своим лишним зубам
27.02.2013 12:45 - Vyacheslav1979
Не смешивайте с алкоголем
Если вы собираетесь провести выходные с друзьями, и в ваши планы входит выпивка, потратьте совсем немного времени, чтобы дочитать статью до конца. Оказывается, питьевая сода с алкоголем на самом
22.05.2012 18:15 - endruse
Чеснок и пищевое отравление
Учёные обнаружили, что основной ингредиент в чесноке в 100 раз сильнее, чем два популярных антибиотика для борьбы с наиболее частой причиной пищевых отравлений. Испытания показали
30.08.2015 20:30 - Сокол
Доктор Александр Мясников о самом главном для здоровья
Врач Александр Леонидович Мясников много лет работал за границей. Начал с Африки, потом врачевал во Франции и, наконец, сдав американские лицензионные экзамены, получил место в резидентуре одного из госпиталей Нью-Йорка.
26.12.2012 13:36 - 100/500
Где лучшая в мире медицина?
Эксперты ВОЗ признали лучшей в мире медицину бедного острова Куба. Об этом заявил замдиректора ВОЗ Анарфи Асамоа-Баа на встрече со своими коллегами в Гаване. Специалисты отметили
05.01.2012 0:51 - свобода
Спасительный укол от рака
Принципиально новый метод лечения злокачественных опухолей разработали российские специалисты из Центрального института травматологии и ортопедии имени Приорова
29.09.2013 8:39 - солдат
Мирт: применение в медицине
Свое название мирт получил от древнегреческого "myron", что в переводе означает "бальзам", "мирра". Много веков назад люди заметили его целебные свойства. Из листьев растения приготавливали миртовую воду, которой умывались, что освежало и омолаживало кожу. Из плодов мирта изготовляли
