Жители США больше не покупают продукты на 1-2 недели, предпочитая делать запасы на 2-4 дня.

К такому выводу пришли сразу несколько потребительских организаций, отмечающие аномальный рост цен на продовольствие и острую нехватку денег у населения.

Согласно Индексу потребительских цен (Consumer Price Index), продукты подорожали на 13% за 12 месяцев. Сами жители США в социологических опросах оценивают рост цен на уровне 200%-600% за последние три года (с начала пандемии Covid-19).

Кассиры, работающие в супермаркетах по всей стране, рассказывают, что постоянно сталкиваются с тремя явлениями.

Первое - кассовый чек за полную тележку с продуктами превышает $1,000.

Второе - покупатель отказывается от части покупок при виде финальной суммы.

Третье - на кредитной/дебетовой карте покупателя не хватает денег, чтобы оплатить счёт.

Американцам также стала свойственна привычка брать товар в руки, смотреть на его стоимость, а потом возвращать обратно на прилавок. Как результат, время среднестатистического шопинга выросло почти в два раза по сравнению с допандемийными временами. Люди выбирают дольше, но покупают меньше. Раньше они бросали в тележки всё, что им понравится.

Абсолютным рекордсменом по росту цен стали куриные яйца. За 12 месяцев они официально подорожали на 30.5%, неофициально - в несколько раз.

Так, ещё в первой половине 2021 года в Нью-Йорке были магазины, где яйца продавались по 99 центов за 12 штук. Сегодня самые качественные Chicken Eggs (крупный размер, органические и т. п.) доходят в цене до $9-$11.

Когда рост цен на продукты остановится - никто не знает. Согласно самым скептическим прогнозам, он продолжится до конца 2024 года. Причины - сбои в логистике, засухи и инфекции, а также война в Украине.

Максим Бондарь