Какие продукты сильнее всего дорожают к Новому году
19.12.2016 11:02
В преддверии крупных праздников многие товары начинают традиционно дорожать. Какие продукты вырастают в цене перед Новым годом, рассказывает АиФ.ru.
На вопрос "Какие товары сильнее всего дорожают к Новому году?" можно было бы лаконично ответить "Все", но нет, есть продукты, ценники на которые вырастают с особой силой. АиФ.ru попросил эксперта потребительского рынка и ценовой политики Станислава Черкасова рассказать, что это за продукты.
Праздник к нам приходит
Традиционно к Новому году дорожают те продукты питания, которые чаще всего входят в состав блюд на праздничном столе. Несмотря на то, что в преддверии 31 декабря многие магазины объявляют грандиозные распродажи, скидки касаются в основном одежды, бытовой и цифровой техники, косметики и парфюмерии, продукты питания же всегда взлетают в цене.
Как правило, рост цен начинается планомерно - с конца ноября, и достигает пика подорожания в последнюю неделю перед Новым годом. За один-два дня до 1 января магазины стараются избавиться от лишних товаров, выбрасывая то, что не распродано, по бросовым ценам. Однако имейте в виду, что это не щедрость супермаркетов - в акции попадают самые невостребованные товары, спрос на которые и до праздника не вызывал ажиотажа. Это, например, могут быть редкие виды растительных масел, мука, крупы, соевые продукты и так далее. Кроме того, на прилавках в рамках распродажи могут оказаться и продукты с истекающим сроком годности.
"А ходовых товаров может вовсе не оказаться в продаже. Например, несколько лет назад такая ситуация произошла с майонезом. В гипермаркетах известной торговой сети он закончился 30 декабря, и мы могли наблюдать совершенно пустые полки и озадаченных покупателей, которые не знали куда бежать за самым необходимым на новогоднем столе продуктом", - поясняет Черкасов.
От сыра до алкоголя
К самым возрастающим в цене "праздничным" продуктам эксперт относит яйца, овощи, фрукты, алкогольные напитки, рыбу, морепродукты, мясные и колбасные изделия, сладости, в том числе конфеты и все виды шоколада. Словом, все, что появляется в новогоднюю ночь на праздничных столах соотечественников.
Сильнее всего дорожают сладости и алкоголь - в некоторых магазинах премиум-сегмента "праздничная" накрутка может достигать 50 процентов, в магазинах эконом-класса она ограничиваются 10 - 20 процентами.
Перед Новым годом на 15 процентов дорожает рыба, которая и так не пользуется у населения большой популярностью из-за высокой стоимости. Ценник на морепродукты могут задрать и на 20 процентов в зависимости от экзотичности.
Основной компонент большинства новогодних салатов - яйца - становятся дороже на 15 - 20 процентов.
"Не порадует запоздалого покупателя цена сырокопченой колбасы и вяленой грудинки, традиционно она вырастает на 10-15 процентов. Овощи можно назвать самыми демократичными в плане обновления "праздничных" ценников - они становятся дороже всего на 3-5 процентов. А вот с фруктами ситуация сложнее, они могут потягаться со сладостями и алкогольными напитками, прибавляя в цене до 30% в зависимости от экзотичности", - поясняет Черкасов.
Мясо и майонез не дорожают
Вопреки расхожему мнению, такие обязательные на новогоднем столе продукты, как мясо и
майонез, в преддверии предпраздничной лихорадки сильно не дорожают. Дело в том, что в это время года на
российских прилавках наблюдается переизбыток мяса - перед праздниками магазины стараются основательно
избавиться от запасов этого продукта.
Что касается майонеза, то ритейлеры не видят смысла завышать цены на самый популярный у соотечественников
соус из-за огромного оборота.
Комментарии к новости (0)
Пока нет комментариев к новости. Вы можете быть первымПопулярные новости
13.01.2014 15:50 - советский солдат
Настоящие фамилии звёзд эстрады и шоу-бизнеса
Настоящие фамилии звёзд эстрады, кинематографа, телевиденья и шоу-бизнеса. Стоит заметить, однако, что есть реальные имена и фамилии, которые для русскоязычного уха выглядят как псевдонимы, но между тем являются реальными именами. Так, например, благодаря таким музыкантам
01.08.2013 8:15 - 100/500
В 1993 году в спины русским стреляли американцы
Доводилось ли вам испытывать чувство, когда всего несколько слов переворачивали всё ваше представление о чём-то очень важном? Я испытал его, когда познакомился с выдержками из работы комиссии Государственной Думы по импичменту Борису Ельцину, которая изучала события октября 1993 года в Москве.
24.06.2012 17:10 - свобода
Советская армия глазами солдат вермахта
22 июня командование Вермахта был уверено, что решительным блицкригом разобьет "русско-монгольскую большевистскую орду". "У нас величайшая армия, во главе которой стоит величайший военный гений
14.04.2013 8:04 - Fine
Сказ о том, как ссудный процент землю Русов погубил
В незапамятные времена, в одном царстве-государстве жил народ. В большинстве своем светлоликий, светлоглазый и волосом светлый. Жил народ родовым укладом. На земле народной, семьями большими, родами сильными.
15.01.2015 9:49 - 555
Гей элита России, первая десятка
Сторонники однополой любви входят в список Forbes, управляют банками, заводами, аэропортами и верфями. Отбиваясь от нападок западных журналистов, упрекающих его в нетерпимости к секс-меньшинствам, президент Владимир Путин
16.12.2013 14:25 - prokrust
Погружение в бездну: РФ осталось жить 5-7 лет
12 декабря 2013 г. в Москве состоялась конференция ведущих аналитиков, на которой обсуждались сценарии развития России на ближайшее десятилетие. Почти все докладчики сделали вывод
03.11.2013 9:49 - свобода
Почему русским сложно получить гражданство РФ
Почему так трудно получить гражданство России тем, у кого, казалось бы, есть на это все права? Главная причина ситуации - в нежелании чиновников заниматься проблемами соотечественников. Похоже, они руководствуются одним: нет человека - нет проблемы! 1 млн 700 тыс. россиян, согласно официальной
04.11.2014 16:03 - 555
Задорнов: то, что творит Правительство, разрушает Россию быстрей, чем санкции
Я понимаю, что люди сегодня готовы потерпеть всяческого рода лишения ради того, чтобы Россия отстояла свои принципы во время такой внешней угрозы. Но это не может продолжаться бесконечно. Пресс-секретари наших правителей
04.12.2012 23:14 - cas1961
Тайна гибели "Курска".
12 августа 2000 года в Баренцевом море, в 90 км от берега на глубине 108 метров затонула атомная подводная лодка "Курск". Весь экипаж в количестве 118 человек погиб. Но и по сей день так и нет достоверной информации о гибели "суперпрочной с большим запасом живучести" атомной подводной лодки "Курск" класса "Антей" с бортовым номером К-141.
10.02.2012 13:58 - kostik
Алексей Кудрин: жены, дети, друзья, семейный бизнес
На новом сайте election2012.ru опубликован доклад «Власть Семей-2011. Правительство. Часть 1», подготовленный созданной Мариной Литвинович
29.03.2012 8:25 - smeshinka
Россия продолжает продавать оружейный уран США
Соглашение о продаже нашего оружейного урана Соединенным Штатам продолжает действовать
21.02.2012 2:12 - endruse
Дети чиновников и олигархов живут в России, как «У Христа за пазухой»!
Где работают дети олигархов и крупных чиновников? Сегодня в нашей стране ни для кого не секрет, что «золотая молодежь» учится в престижных вузах России или за рубежом и, получив высшее образование, не напрягается по поводу
04.04.2013 19:09 - Sergey2013
«Грязные» миллионы Максима Шингаркина
В 2011 году Максим Шингаркин стал депутатом Госдумы от партии ЛДПР. Предполагаемая стоимость мандата депутата – 5 млн евро. Шингаркин не занимался бизнесом, поэтому
03.07.2016 7:08 - 555
Полковник Квачков: смертельный бой за решеткой
Владимир Васильевич бросает вызов УФСИН и бесчеловечному обращению с заключенными. Нужна помощь общественности! Полковник спецназа ГРУ Владимир Квачков начал бой против УФСИН. С помощью супруги, Надежды Квачковой
15.08.2015 9:27 - prokrust
Итоги правления Владимира Путина
Совокупная прибыль российских банков, полученная за первые семь месяцев 2015 года, составила 34 млрд руб., что в 15 раз меньше, чем за январь—июль 2014 года (513 млрд руб.), отмечается в сообщении ЦБ. За тот же срок совокупные активы
28.01.2014 9:26 - prokrust
В Беловежской Пуще.Кравчук Ельцину: «А как с Крымом будем поступать?»
По воспоминаниям современников, решение о передаче Крыма у Первого секретаря ЦК КПСС Никиты Хрущева вызревало еще с тех пор, когда в 1944-1947 гг. он возглавлял Совет министров Украины